Sätt potatisen på cirka 10 centimeters djup så får du god skörd oavsett om du odlar i pallkrage, hink eller direkt i landet. Avståndet mellan knölarna bör vara 25–30 centimeter.
Planteringsdjup: 5–10 cm · Avstånd mellan knölar: 20–30 cm · Radavstånd: 50–80 cm · Förgrodd potatis: Rekommenderas · Skörd från 1 kg: ca 10 kg
Snabböversikt
- Plantera på 5–10 cm djup (Blomsterlandet)
- 30 cm mellan knölar i rad, 50–80 cm mellan rader (Sara Bäckmo)
- Exakt avkastning varierar med sort och jord
- Specifika regionala frostfria datum för Sverige
- Sätt i april för midsommarpotatis (Hasselforsgarden)
- Skörd efter 2 månader från sättning (Hasselforsgarden)
Tabellen nedan sammanfattar de viktigaste specifikationerna för potatisodling enligt svenska odlingsexperter.
| Attribut | Värde |
|---|---|
| Standarddjup | 5–10 cm |
| Avstånd knölar | 25–30 cm |
| Radavstånd | 50 cm |
| Jordtyp | Lucker sandjord |
| Förgro | 2–4 veckor ljus |
Hur tätt och djupt sätter man potatis?
Grundregeln är enkel: potatis sätts på cirka 10 centimeters djup i pallkrage eller land (Blomsterlandet). I färdig förberedd jord räcker det med 5–8 centimeter, men i råare förhållanden kan du gräva djupare för att skydda knölarna.
Planteringsdjup på friland
På friland rekommenderar de flesta svenska odlingssajter att du sätter potatis på 5–10 centimeters djup (Blomsterlandet). Ju djupare du planterar, desto mer skyddade blir knölarna – men det försenas också uppkomsten. Dra upp fåror med cirka 60 centimeters mellanrum och placera knölarna med rotspiran uppåt.
Potatisförädlare rekommenderar 10 centimeter som standard därför att detta djup balanserar skydd mot ljus med tillräckligt syretillgång för knölutvecklingen.
Avstånd mellan knölar och rader
Avståndet mellan potatisar varierar: 20–30 centimeter mellan knölarna i raden och 50–80 centimeter mellan raderna för att minska risken för bladmögel (Blomsterlandet). Tidiga sorter planteras tätare än sena sorter. Sara Bäckmo rekommenderar cirka 30 centimeter mellan knölar och 50 centimeter mellan rader (Sara Bäckmo).
Täta planteringar ger fler men mindre potatisar; glesare plantering ger färre men större knölar.
Hur djupt ska man sätta potatis i en pallkrage?
Pallkrage är ett populärt val för den som vill odla potatis på liten yta. En standard pallkrage (80×120 centimeter) rymmer cirka 10 sättpotatisar, medan en 60×120 centimeters modell rymmer cirka 7 stycken (Impecta).
Förbered jorden
Inför plantering: ställ pallkragen på önskad plats, botta med halm eller gräsklipp för volym och näring, och fyll sedan på med lucker sandjord. Två kragar ovanpå varandra ger en total höjd på 40 centimeter – perfekt för potatisodling (Impecta). Placera knölarna ovanpå jorden först för att mäta avståndet innan du täcker med jord.
Planteringstips för pallkrage
Sara Bäckmo tipsar om att räkna med 6–8 sättpotatisar i en pallkrage (Sara Bäckmo). Blomsterlandet bekräftar att potatis sätts ner på cirka 10 centimeters djup även i pallkrage. När blasten vuxit sig 10 centimeter hög är det dags att kupa – det vill säga fösa upp jord kring plantan för att skydda de nya potatisarna från ljus.
Använd certifierad sättpotatis för bästa resultat och undvik återanvänd jord från förra årets potatisodlingar, då sjukdomar kan övervintra i jorden.
Det här innebär att pallkrageodling kräver mindre yta än traditionellt land, men kräver regelbunden kontroll av vattnet.
Hur djupt ska man sätta potatis i hink?
Hinkodling passar den som bara har en balkong eller ett litet hörn av terrassen. I en 15–20-liters hink ryms 1–3 potatisar (Hasselforsgarden). Fyll hälften med jord initialt och placera knölarna på cirka 5–8 centimeters djup (Köket.se).
Antal knölar per hink
Sara Bäckmo rekommenderar en hink på minst 10–15 liter (Sara Bäckmo). I en mindre hink (5 liter) räcker det med en potatis; i en 20-liters hink kan du sätta upp till tre (Hasselforsgarden). Ställ hinken varmt initialt för att stimulera groddutvecklingen, sedan ljust när blasten börjar synas.
Vattning och jorduppfyllnad
Dränering är avgörande: borra hål i hinkens sida nära botten för att undvika att vattnet rinner rakt igenom. Använd en svart hink för att minska risken för solaninbildning vid ljusexponering (Köket.se). Vattna efter plantering och håll jorden jämnt fuktig – potatis behöver mycket vatten men trivs inte i värme.
Undvik gassande sol för hinkar och placera dem hellre i halvskugga. Potatisen behöver ljus för att gro men lider om värmen blir för hög.
För hinkodlare innebär detta att placering och dränering är lika viktiga som själva planteringsdjupet.
Vilken gödsel är bäst till potatis?
Potatis trivs i mullrik sandjord som är lucker och väldränerad. Välj inte för näringsrik jord om du vill ha mer potatis än blast (Köket.se). En kvävefattilgödsel passar bäst eftersom för mycket kväve ger yvig blast på bekostnad av knölarna.
Näringsbehov
Under potatisens tillväxt behöver knölarna kalium och fosfor snarare än kväve. I hink rekommenderas P-jord eller REKO-jord (Hasselforsgarden). Tillsätt gödning direkt vid plantering och sedan igen när plantan börjar blomma.
Kaffesump som gödsel
Kaffesump fungerar som ett billigt och miljövänligt alternativ för potatis i mindre skala. Sumpen tillför kalium och mikronäringsämnen samtidigt som den luckrar jorden. Blanda in en handfull per hink eller sprid ett tunt lager mellan raderna på friland.
När är den bästa tiden att sätta potatis?
I Sverige är april den vanligaste startmånaden för den som vill skörda till midsommar (Hasselforsgarden). Från sättning till skörd tar det drygt 2 månader – sätt i början av april så är potatiserna klara till midsommar.
Förgroddning
Förgro potatis 2–4 veckor före plantering genom att placera knölarna ljust och svalt (10–15 grader) (Impecta). Förgroddning ger 1–2 veckors tidigare skörd och starkare plantor som klarar skadedjur bättre.
Sent planteringsfönster
Plantera när frostrisken är över – för de flesta delar av Sverige innebär det mitten av maj till början av juni (Impecta). Täck med fiberväv om du planterar tidigt och nattfrosten hotar. Det går att sätta potatis sent på sommaren för höstskörd, men då blir knölarna generellt mindre.
Steg-för-steg: Så planterar du potatis
- Förgro potatisen (valfritt men rekommenderas): Lägg sättpotatisarna i äggkartong och ställ ljust och svalt i 2–4 veckor tills groddarna är 1–2 centimeter.
- Förbered jorden: Luckra jorden och blanda i kompost eller kaffesump. För hink: fyll hälften med P-jord.
- Plantera på rätt djup: 10 centimeter i pallkrage och land, 5–8 centimeter i hink.
- Håll avstånd: 25–30 centimeter mellan knölar, 50 centimeter mellan rader.
- Vattna: Ge rikligt med vatten direkt efter plantering.
- Kupa vid 10 centimeter blast: Fös upp jord kring plantan för att skydda knölarna.
- Skörda: Räkna med omkring 2 månader från sättning till skörd.
”Sätt ner din potatis på cirka 10 cm djup.” — Blomsterlandet (Trädgårdsexpert)
”Räkna med att du får plats med 6–8 sättpotatisar i en pallkrage.” — Sara Bäckmo (Odlingsexpert)
”Kupa jorden när blasten blivit 10 cm.” — Köket.se (Mat- och odlingssajt)
Relaterad läsning: Hur stor kruka till gurka · Torka tomater i ugn
I pallkrage sätter man potatisen 10–15 cm djupt med 20–30 cm avstånd, där odla potatis i pallkrage ger experttips om jordval och optimalt antal knölar.
Vanliga frågor
Hur många potatisar ska jag plantera i en 5-liters hink?
I en 5-liters hink räcker det med en enda sättpotatis. Större hinkar (15–20 liter) rymmer 1–3 potatisar beroende på sort och storlek.
Kan man gödsla potatis med kaffesump?
Ja, kaffesump fungerar som gödsel för potatis. Den tillför kalium och luckrar jorden. Blanda in en handfull per hink eller sprid ett tunt lager mellan raderna.
Hur mycket potatis blir det av 1 kg sättpotatis?
Från 1 kilogram sättpotatis kan du räkna med att skörda cirka 10 kilogram färdig potatis, under förutsättning att odlingsförhållandena är goda.
Hur sent kan man sätta potatis?
Det går att sätta potatis så sent som i juli för höstskörd, men då blir knölarna mindre. För bästa resultat bör du plantera senast juni.
Kan man sätta potatis på hösten?
Höstplantering rekommenderas inte i svenskt klimat eftersom frosten förstör knölarna. Vänta till våren och plantera efter sista frosten.
Hur förgroddar man potatis?
Lägg sättpotatisarna ljust och svalt (10–15 grader) i 2–4 veckor före plantering. Groddarna bör bli 1–2 centimeter innan du planterar ut dem.
Hur odlar man potatis som nybörjare?
Börja med en pallkrage eller hink. Plantera certifierad sättpotatis på 10 centimeters djup, håll 25–30 centimeters avstånd, vattna regelbundet och kupa när blasten är 10 centimeter hög.
Missa inte
Räkna ut ditt meritvärde – guide med betygsskala och meritpoäng
Palma de Mallorca väder: temperatur, regn & bästa tiden
Sås till chicken nuggets – bästa dippsåserna
De sista ljuva åren – låtskrivare & svensktoppshistoria
Brunkebergs Bageri och Bistro – Äkta Matglädje I City
Korta utbildningar distans som ger jobb – topplistan




